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4.0纪录片 · 2024 · 中国大陆 · 纪录
陈晓卿 / 刘殊同 /
植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。 从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格;跟随香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性;全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成为
3.0纪录片 · 2000 · 中国大陆 · 纪录
陈晓卿 / 赵忠祥 / 宋轶 /
倾听历史老人诉说!回眸百年经典瞬间!解说:赵忠祥/宋轶本片是中央电视台迎接二十一世纪的献礼片、全片共五十二集,三百六十二期,每期五分钟,约一千八百分钟。是迄今为止反映百年中国历史最为全面完整的文献纪录
3.0纪录片 · 2021 · 中国大陆 · 纪录
陈晓卿 / 李勇 / 李立宏 /
第三季区别于前两季,首次从中国海洋与海鲜入手,捕捉海中鲜物的独特节拍与极致美味,打造中国海鲜风味指南,满足美食爱好者对海鲜食材的好奇心。
8.0纪录片 · 2018 · 大陆 · 记录
陈晓卿 / 李立宏 /
在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。